Shadow

Tag: kopi

Kamu Penggemar Kopi? Ini yang Akan Terjadi pada Kesehatan Mentalmu

Klik Hari ini, klik kesehatan
Reporter: Mutiara Nur Shafira Aryandhini Apakah kamu penggemar kopi dan sering menyeduhnya untuk mendapatkan energi? Ya, kopi memang dikenal sebagai penambah energi di pagi hari atau ketika suntuk di siang hari. Selain itu, kopi juga digunakan ketika kamu perlu begadang mengerjakan tugas. Padahal, selain itu kopi memiliki khasiat lain seperti mengurangi risiko diabetes tipe 2, menjaga kesehatan jantung, hingga menjaga tubuh agar tetap langsing. Selain itu, kopi juga memiliki beberapa khasiat yang akan kamu dapatkan pada kesehatan mentalmu. Kafein pada kopi membantuk otak untuk melepaskan dopamin ke dalam area otak yang penting untuk mempengaruhi suasana hati. Dalam kata lain, kopi dapat membuatmu dalam mood yang terjaga. Pada intinya, kopi dapat membuatmu lebih bahagia dimulai da...

Awas! Jangan Minum Kopi saat Perut Kosong, Ini Akibatnya!

Klik Hari ini, klik kesehatan
Reporter: Mutiara Nur Shafira Aryandhini Kopi memiliki beragam manfaat, seperti dapat menghilangkan stres, baik untuk metabolisme tubuh, mengurangi risiko diabetes tipe dua, hingga meningkatkan stamina. Karena manfaat yang terakhir itulah, seringkali kopi dikonsumsi pada pagi hari. Terlebih di saat malam harinya kamu begadang untuk menyelesaikan sesuatu. Biasanya orang akan meminum kopi di pagi hari untuk membuatnya tetap terjaga dan menambah stamina. Namun, tahukah kamu bahwa ada dampak yang buruk apabila kamu konsumsi kopi saat belum sarapan? Berikut merupakan alasan mengapa kamu sebaiknya tidak minum kopi di saat perut kosong: Berdampak pada Produksi Hormon Kortisol Hormon kortisol adalah hormon stres yang menyediakan energi dan mengendalikan stres. Hormon ini akan ber...
Sekolah Kopi Internasional Jadi Pengikat Kerjasama Indonesia-Korea

Sekolah Kopi Internasional Jadi Pengikat Kerjasama Indonesia-Korea

Klik Hari ini, Klik Headline, Klik Internasional
Klik Bandung – Pemda Provinsi Jawa Barat mendorong promosi kopi sekaligus pariwisata Jawa Barat agar semakin mendunia melalui Sekolah Kopi Internasional. Jawa Barat akan bekerjasama dengan Korea untuk mendirikan sekolah kopi ini. Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil mengatakan, sekolah ini akan berdiri di daerah pegunungan Jawa Barat. Karena di samping memberikan edukasi tentang kopi, melalui sekolah kopi ini diharapkan bisa menjadi sarana promosi keindahan alam Jawa Barat kepada dunia. “Ada dua yang mau dikawinkan, yaitu promosi kopi Jawa Barat ke dunia dan promosi pariwisata,” ujar Emil, sapaan akrab Ridwan Kamil saat ditemui usai melakukan pertemuan dengan Mr. Dong Cheol Yoon, Presiden Universitas Sung Kyul dari Korea Selatan yang juga perwakilan International Coffee Association di G...
Kopi Arabika Sumatera Koerintji Akan Dijadikan Agrowisata Daerah

Kopi Arabika Sumatera Koerintji Akan Dijadikan Agrowisata Daerah

Klik Daerah, Klik Hari ini, Klik Headline
Kerinci - Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Perkebunan mendorong peningkatan produksi kopi jenis arabika di sejumlah kawasan. Salah satunya adalah kopi asal Kabupaten Kerinci  yang baru saja mendapatkan sertifikasi kopi sertifikasi dari Kementerian Hukum dan HAM. Kopi yang yang diberi label Kopi Arabika Sumatera Koerintji ini diberikan menyusul wilayah Kerinci adalah Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) yang memiliki luas lahan kopi arabika 654 hektar. Direktur Jenderal Perkebunan Kementan Bambang menyatakan kopi arabika asal Indonesia merupakan komoditas ekspor yang sangat diminati pasar dunia. "Sebagian besar petani di Kerinci menanam kopi jenis arabika karena kopi jenis tersebut sangat diminati pencita kopi baik di luar negeri terutama negara-negara E...
Anthology Coffee, Harumnya kopi Ditengah Sejuknya Sentul City

Anthology Coffee, Harumnya kopi Ditengah Sejuknya Sentul City

Klik Hari ini, Klik Headline, Klik Travel
Klik Sentul - Untuk warga Bogor yang ingin menikmati sajian kopi yang otentik, rich, dan nikmat, kini tidak perlu jauh-jauh meluncur ke pusat kota seperti Kota Bogor atau jakarta. Telah hadir dipinggiran wilayah Sentul, Bogor, sebuah kedai yang menyajikan berbagai macam jenis kopi yang diolah menjadi berbagai menu minuman. Berdiri di pinggir danau disekitar Sentul City, Anthology Coffee ini berdiri dengan konsep bangunan minimalis ala skandinavian. Bangunan dua lantai ini hampir selalu penuh dikunjungi kawula muda terutama pada akhir pekan. Pada lantai satu, terdapat banyak kursi-kursi kayu yang tersebar di alam terbuka, sementara ruangan di pintu masuk dibuat tertutup rapat dengan fasilitas AC dan Wifi gratis. Begitu memasuki ruangan, aroma kopi yang nikmat akan langsung memb...
Gelaran Coffee de Central Celebes: Ayo Berkenalan Dengan Kopi-Kopi Andalan Sulawesi

Gelaran Coffee de Central Celebes: Ayo Berkenalan Dengan Kopi-Kopi Andalan Sulawesi

Klik Daerah, Klik Hari ini, Klik Headline
Klik Palu - Pasca 28 September, kopi hasil panen raya dari Pipikoro belum semuanya bisa dipasarkan, kata Direktur KARSA Institute, Rahmat Saleh (14/11). Buah merah (red cherry) kopi mulai dipetik petani sejak bulan Juli. Selama pasca bencana, gempa-gempa susulan yang disertai pula hujan, berkali-kali menyebabkan terjadinya longsor di poros Palu - Kulawi. Di beberapa desa bahkan diterjang banjir bandang. Poros ini penting bagi segala komoditi pertanian dan perkebunan di Sigi. Di saat yang sama, petani, pasca peristiwa ikut jadi penyintas. Butuh pergerakan tidak biasa tidak saja dari pemerintah daerah tapi juga sektor swasta di hilir yang membeli hasil panen untuk memulihkan tata niaga kopi, juga kakao, dan komoditi lainnya yang ditanam petani-petani di Kulawi raya, termasuk Lind...
Event Coffee de Central Celebes (CdCC) Sulawesi Tengah, Perbincangan Antara Kopi dan Tradisi

Event Coffee de Central Celebes (CdCC) Sulawesi Tengah, Perbincangan Antara Kopi dan Tradisi

Klik Daerah, Klik Hari ini, Klik Headline
Klik Poso - Event Coffee de Central Celebes (CdCC) Sulawesi Tengah, perbincangan antara kopi dan tradisi. Di Desa Bancea, kecamatan Pamona Selatan, Kabupaten Poso, Sulawesi Tengah, lebih tepatnya didekat danau di Tentena, terdapat kopi yang ditanam petani langsung, kopi itu disebut kopi Kojo atau asli. Original. Di lahan yang tidak begitu luas, budidaya kopi yang didampingi oleh Mosintuwu Institute itu tumbuh sebagai kultur baru yang baik bagi tumbuhnya ekonomi keluarga para petani. Teknik penanamannya menggunakan pendekatan organik. Hal lain yang menarik adalah, sebagian besar petaninya adalah perempuan. Selain dari desa Bancea, kopi dari Poso juga datang dari beberapa desa di Lembah Napu. Sebelum  dicicipi oleh lidah awam, pun termasuk lidah barista, kopi Kojo akan dipindai s...
Kopi Toratima, Kopi Luwaknya Sulawesi

Kopi Toratima, Kopi Luwaknya Sulawesi

Klik Daerah, Klik Hari ini, Klik Headline
Klik palu - Kopi Toratima, penantang kopi luwak asal Sulawesi. Setelah dunia dimanjakan oleh rasa kopi luwak, kini ditemukan jenis kopi yang serupa tapi tak sama dan tidak kalah nikmat dan eksotik. Namanya kopi Toratima,  yang memang belum banyak diketahui oleh radar wisatawan. Kopi ini menjadi istimewa karena hanya ada di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah, tepatnya di perbukitan, dalam kawasan beberapa desa di Kecamatan Pipikoro yang hanya dapat dijangkau dengan kendaraan bermotor atau ojek. Apa bedanya dengan Kopi luwak yang sudah termasyur itu? Kopi dihasilkan dari fermentasi yang dilakukan oleh kelelawar, tikus, atau tupai. Hewan-hewan tadi adalah fermentator yang memakan biji kopi yang sudah matang, melumat dan menelan kulit kopi yang rasanya manis. Setelah itu biji kopi yang suda...