Shadow

Coba Resep Kepiting Black Pepper Ala Nagita Slavina di Rumah Yuk

sumber: selerasa

Reporter: Anne Anisa

Siapa yang suka makan seafood terutama kepiting? Penikmat kepiting bisa dibilang adalah orang yang sabar lho, guys. Bagaimana tidak, untuk bisa mengambil dagingnya saja dibutuhkan skill dan kesabaran ekstra.

Meski begitu, di situlah letak kenikmatan menyantap kepiting. Perjuangan di awal akan berujung lezatnya rasa daging kepiting di lidah.

Baru-baru ini Nagita Slavina membagikan resep kepiting black pepper lewat akun Youtubenya, Rans Entertainment.

Bahan-bahan:

  • 3 ekor kepiting
  • Butter
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Bawang bombai
  • Blackpaper
  • Kecap inggris
  • Saos tiram
  • Kecap ikan
  • Daun peterseli
  • Smoked beef brisket

Cara membuat:

  1. Bersihkan dan rebus kepiting sampai berubah warna kemerahan
  2. Goreng sebentar menggunakan sereh dan daun salam
  3. Potong smoked beef brisket
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai yang sudah diiris dengan butter
  5. Masukan potongan smoked beef
  6. Masukan kepiting
  7. Masukan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, blackpaper, dan garam (koreksi rasa sesuai selera)
  8. Jika rasa sudah pas, masukan peterseli
  9. Aduk sebentar, lalu matikan kompor
  10. Untuk menambah aroma, bakar sebentar kepiting yang telah matang

Kepiting black pepper ala Nagita Slavina siap disajikan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *